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ラーメン

近況

近況

マッチョマン

日本橋GAMING-PARTY 行ってきた。たくさん対戦出来た。 カルーアミルクうまい。 終了後は流れでアテナ日本橋へ対戦しに行きました。 アテナ5F対戦台コーナーの様子です。 お腹いっぱいになりました。

揚子江ラーメン 総本店

梅田ドンキの向かい側のところ。ラーメン580 チャーシュー680とお値打ちな塩ラーメン専門店。 細麺は出てくるまでが早いのがいいですね。 透き通ったスープは薄味ながらしっかりしてて、揚げタマネギを加えて最後まで楽しみながら全部飲み干してしまった。

ラーメン魁力屋 北山店

600円とお得感ある値段のラーメン並。3,4分で運ばれてきました。オーソドックスな背脂醤油で細麺に合う感じ。一口飲んでニンニクを入れたく思ったり。あっさりしてるとも言いますが。 薄切りのチャーシューが4枚入っていたりネギが入れ放題なのがうれしい。 …

幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗 食べた

油そば300g 全マシ(脂+野菜+タレ)とニンニク。この見た目だがスープは中華そば屋ということもあり意外とあっさりしていた。最初の一口でタレの香りがガツンと来たけどあとはスルスルと入っていった。店内は狭め。券売機+水セルフ。太麺で湯で時間がかかると…

あっ晴れ弥富 担々二郎

担々二郎ニンニクアブラカラメ。 こってりした味噌に挽肉、にら、輪切唐辛子が二郎系に同居している形になるけどその担々麺っぽさの方が勝ってる感ある。 味が濃いからこれは野菜を盛ってもおいしいまま頂けるかも?

らあめん花月 寅 千種店

こってり系とんこつだけど割と味は薄め。麺は普通の太さ。 たっぷりの背脂のお陰で長いこと冷めず熱々。 自由に取れる辛ニラは天一のニラをそのままめちゃ辛くしたような感じ。 そこそこのボリュームとチャーシュー2枚で620円はなかなかのコスパなのではなか…

肉そば なおじ

相変わらずうどんみたいな魚介スープでびっくりする。 次はまぜそば食べたい。

あっ晴れ弥富 とろ軟骨らーめん

とろ軟骨らーめんアブラカラメニンニク 肉は溶かした軟骨。黒胡椒がきいてるんだけど独立して味が強かったなあ。肉の量が多くて毎回麺と一緒に啜っても良かったくらい。汁とか他の具は普通のラーメンと同じ。

ラーメン大

伏見にある二郎系。カウンター9席。 普通盛でもこの手のラーメンとしては大分量が多かったな。麺の食感は栄のあっ晴れより好きかも。スープは濃そうな見た目のわりに醤油抑えめでマイルドな味。 朝から何も食べてない状態でも普通盛で満腹になったから少食の…